最近因為在準備去宜蘭玩的事情 突然變得好想吃湯包喔 !
剛好今天晚上經過就決定去買來吃吃看囉!
號稱24小時耶
不過三峽通常10點以後路上連行人都很少了 這樣划算嗎?哈哈
菜單
今天點的是 小籠湯包 一籠 50元
這價錢好像還ok?
會好奇這家店是因為當初去苗栗玩的時候 沒有吃到有名的那家湯包 結果滿山滿谷都是不貽樣湯包
當初因為行程排太滿 所以沒有吃
結果一回來三峽 又遇見?(陰魂不散的感覺?)
立刻來看看
小巧玲瓏的樣子 感覺頗可愛
雖然他已經有刷醬油上去了 但是這次要順便嘗試另外一種醬料
有人一樣是木下祐香的同好嘛?
那天突然看到她吃餃子的影片 看到這沾醬感覺超特別 所以想試試看
我直接把白醋加上黑胡椒
看起來應該還可以?
來沾沾看
吃下去一開始醋味有點重 但接著胡椒的香味會衝上來
繼續咀嚼的時候 開始會咬到湯包裡面的肥肉 正當要開始噁心的時候 醋會適時的分解掉油膩感
所以如果吃餃類 像水餃、煎餃之類的 滿推薦這種沾醬喔!
這個湯包不會噴汁
不過可能是因為我外帶回家 冷了的緣故
一口咬下去 可以感覺到他在嘴裡小小的爆汁 但衝擊力大概只有3-4%吧
而且不知道是冷了的緣故嗎?中間某幾顆還有吃到小小的脂肪
雖然聽說湯包的湯就是脂肪融化而來
但直接吃到脂肪還是很不行呀!
結論:算普普 不特別推薦 但也不到不好吃
只是要吃的話還是要在店裡熱熱吃可能比較好
然後醬汁超推 我可能有點被醋胡椒圈粉了(解油膩高手)
大家可以在家裡試試醋胡椒喔!
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