來三峽遊玩時,大家最常吃的是什麼呢?大部分應該都是米苔目、榕樹下吧?
今天要帶大家去吃資深三峽人的我從小吃到大的仁道素食,讓大家來三峽遊玩時,可以有更多不一樣的選擇
仁道素食位在三峽農會附近,往文化路麥當勞的方向走,一下就可以看到囉!
搭公車的人可以從麥當勞對面7-11的巷子進去,走不到一分鐘就到了
小時候來吃都髒髒亂亂的,現在店面已經從新整理過了,變得好乾淨喔!
特辣的辣椒醬幫大家鑑定了,雖然沒有特別香,但真的有辣👍
菜單也更新了,多了涼麵跟川辣乾拌麵
填單後到外面點餐
小菜是自己夾,也還滿乾淨衛生的
特別推薦素火腿跟素魚,真的好好吃😋
久久沒吃會很懷念
今天點了:汕頭麵、紫菜香酥麵、川辣乾拌麵
小菜部分:麵腸、豆皮、百頁豆腐、素火腿、素魚
除了上面推薦的素火腿和素魚,豆皮也滿不錯的
這家的醬油膏特別有味道,所以小菜吃起來都很夠味,超喜歡的
汕頭麵
上面有些許素肉燥,湯頭甘甜
味道略顯清淡,所以一向是花媽的最愛
查了一下,汕頭麵似乎是加了雞蛋的麵條
難怪我一直搞不懂,汕頭麵到底是什麼意思😂
川辣乾拌麵
並沒有我想像中的香辣口感,花媽跟花妹試吃後都辣到不行
但我個人覺得還好,是有辣味的,但感覺很像醬料區的辣椒醬拌一拌的樣子
最後登場的是我最喜歡的 紫菜香酥麵
基本上湯底和汕頭麵差不多,但是加了紫菜和素魚酥
濃濃的紫菜味和炸物的香味,配上原本有些清淡的湯頭反而剛剛好
讓人想一口接一口,大口吞下肚
無論來吃幾次都覺得很好吃,完全不會有素食特有的怪味
總結:有時候大魚大肉吃膩了,就是會想吃一點清淡的食物,這時候就很適合來這裡吃飯
大家來的話最推薦紫菜香酥麵,川辣乾拌麵覺得可以省略😅
據花媽說,以前這家店的湯頭都是用甘蔗熬煮而成,不過由於現在已經接棒第二代,不知道有沒有更改
這次吃是覺得味道沒有什麼改變,所以還是很推薦大家來吃紫菜香酥麵和小菜喔!
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